14 марта гастробар Ферменто проводит специальный гастрономический день: каждому гостю индивидуально готовим пасту или ризотто в сырной голове и подаём к блюду лучшую винную пару. Идеальный план субботы: уют загородного дома, насыщенные вкусовые впечатления и ощущение сопричастности к кухне, создающейся здесь и сейчас.

Сырные выходные в гастробаре Fermento стали новой традицией. Шеф-повар лично готовит блюда в сырной голове выдержанного Монтарино — премиального сыра из коллекции нашей собственной сыроварни Рота-Агро.

В меню блюда итальянской кухни с мягким сливочным вкусом. В авторском исполнении шефа Fermento вкус не просто сливочный, а насыщенно сырный с ореховыми нотками. Мы подберем идеальную винную пару к сырному горячему блюду, чтобы вкус ужина раскрылся особенно ярко.

В этот день бар и кухня Ресторана Chalet представят то, что обычно остаётся за пределами ежедневного меню, а значит, Вы попробуете нечто, приготовленное только для Вас.

Стоимость участия — 4700 рублей.

В стоимость билета входит блюдо в сырной голове, брускетты на выбор, белое карпаччо из цветной капусты с трюфельным соусом.

Приходите сами или в компании близких, чтобы насладиться выходными и получить настоящее удовольствие от высокой кухни в уютной атмосфере загородного шале.