Всего один вечер — и одно меню, созданное для тех, кто ценит глубокие вкусы, выверенную подачу и редкие гастрономические впечатления. Fermento приглашает гостей на специальный ужин, где каждый элемент программы выстроен вокруг идеи собственного продукта и современной авторской кухни.

В этот вечер бар и кухня Chalet River Club представят то, что обычно остаётся за пределами ежедневного меню:

— два бокала белого вина Villa Wolf Gewürztraminer, подобранные к тематике ужина;

— брускетта с ростбифом или брускетта с лососем — гость выбирает свой вариант;

— фирменное блюдо шеф-повара — паста, приготовленная в сырной голове выдержанного Монтарино от «Рота-Агро» с прошутто из утиной грудки и рукколой, где тепло расплавленного сыра создаёт плотную, насыщенную текстуру, недоступную вне профессиональной кухни;

— атмосфера неспешного отдыха, в которой вкус становится главным ориентиром вечера.

Стоимость участия — 3500 рублей.

Гастрономический вечер подойдёт гостям, которые ищут в ужине не только насыщенные вкусовые впечатления, но и ощущение сопричастности к кухне, создающейся здесь и сейчас.